المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البيتزا الملفوفه بالخطوات المصورة


الصابر
10-Sep-2007, 01:35 AM
مقادير العجينه

3 كاسات طحين كويتي
3 ملاعق حليب بودرة
1 ملعقه خميرة فوريه
1 كوب شاي زيت
1/2 كوب شاي سكر
ذرة ملح
1 4/1 كاس ماء
تخلط مقادير العجينه وتخمر لمدة ساعه الى ساعه ونصف

أو أي عجينه تحسين أنها مضبوطه عندك
مايونيز+كاتشب
فلفله خضراء جوانح صغيرة+طماطم جوانح صغيرة+مشروم+زيتون أخضر وأسود


الطريقه

تفرد العجينه على شكل مستطيل
http://forum.hawaaworld.com/attachme...chmentid=26783 (http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=26783)
تدهن بخليط المايونيز والكاتشب

http://forum.hawaaworld.com/attachme...chmentid=26784 (http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=26784)
توضع عليها الحشوة


http://forum.hawaaworld.com/attachme...chmentid=26786 (http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=26786)

تلف مثل الرول


http://forum.hawaaworld.com/attachme...chmentid=26869 (http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=26869)

http://forum.hawaaworld.com/attachme...chmentid=26870 (http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=26870)
تتقطع بالسكين

http://forum.hawaaworld.com/attachme...chmentid=26871 (http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=26871)

ترص في صينيه مدهونه بالزيت وتدخل الفرن

http://forum.hawaaworld.com/attachme...chmentid=26872 (http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=26872)

بعد أن تستوي يوضع عليها الجبن المبشور وتدخل قليلا حتى يذوب الجبن


ترص في طبق التقديم

http://forum.hawaaworld.com/attachme...chmentid=26873 (http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=26873)
تقدم وبالهناء والعافي

yara_3
10-Sep-2007, 09:20 AM
مشكور أخي صابر على هي المقادير بتمنا تعملنا كمان عجينة الفلافل أحسن اكلة فلسطينية بحبها

الصابر
17-Sep-2007, 12:09 AM
هههههههههه اخت يارا شكلك بتحبي الفلافل مشكورة على مرورك